参预秋天以后，温度须臾就裁汰了不少，再过两天参预十月一之后，温度就不会再有飞腾的趋势了，秋高气爽的秋生动正到来了。这两天温度升高，孩子还吵着说热得不适意欧美性色图，我跟他说过两天，就算是思找这种温度齐找不到了。

秋季，恰是进补的最好时间，提议大众宁可不吃肉，也要多吃这个菜，它即是裙带菜。

裙带菜，超市里就有卖的，煮出来和紫菜差未几，可是我以为比紫菜要鲜好意思好多，养分更为丰富。

常吃裙带菜，补充膳食纤维、维生素、矿物资、钙质、锌元素等等，养分价值很高。看似不起眼，实质上裙带菜中的钙是牛奶的10倍，锌是牛肉的3倍，岂论男女老幼，齐相称值得，别不懂吃！

【裙带菜虾仁豆腐汤】

用到：裙带菜、鲜虾、豆腐、鸡蛋、盐、鲜鸡汁、食用油

1、准备1个鸡蛋，将其打在碗里，然后少来点料酒去除蛋腥味，接下来将其充分搞乱。底下起油锅，把蛋液摊在内部，煎成蛋饼后盛出来，切丝备用。

2、接下来再来责罚鲜虾，把虾仁剥出来冲洗干净，然后盛在一个小碗中，往内部加上少量盐、白胡椒粉、料酒，将其充分持拌均匀以后，腌制10分钟的时间。接着再来责罚一下裙带菜，固然好多齐是免洗的，可是我习气洗一下。

3、临了将豆腐切成小块，就不错准备来烹调啦，把干净的锅子准备好，往内部倒入适量的净水，比及水开之后，咱们把虾仁倒进去，煮到变色之后，接着再把豆腐、煎好的蛋饼放进去，不绝煮上1、2分钟。

4、接着把裙带菜加进去，裙带菜不需要煮太久，只好下锅就差未几熟了，临了放入适量的盐、鲜鸡汁来调味，将其搅动均匀后，就不错出锅开喝啦。

通俗快手，养分丰富，口感鲜好意思，曲直常值得秋天喝的沿途汤，裙带菜中钙、锌含量齐尽头丰富，比肉还要强，男女老幼齐相宜，隔三岔五要来一碗。